Rebsortenweine

Chardonnay

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus unterschiedlichen Lagen der Mittelhaardt. Nach der Lese wurden die Trauben schonend gekeltert und der Most anschließend per Sedimentation vorgeklärt. Der Ausbau erfolgte zum größten Teil im Edelstahltank.Der 2024er Chardonnay aus unserer Rebsortenlinie besticht durch seine frische, lebendige Art und ein harmonisches Spiel fruchtiger Aromen. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet mit Noten von reifer Melone, Banane und Apfel. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und geschmeidig, begleitet von einem dezenten Hauch von Nuss, der dem Profil eine elegante Tiefe verleiht. Die frische Säure trägt die fruchtigen Komponenten und sorgt für einen angenehm langen Nachhall.Dieser Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel und überzeugt ebenso als erfrischender Solist für jeden Anlass.Ein Wein, der unkomplizierten Genuss bietet und dabei mit seiner klaren Struktur und charmanten Fruchtigkeit begeistert.Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Details

Zutaten & Nährwerte

Weissburgunder

Dieser Weißburgunder präsentiert sich als fruchtiger, lebendiger und harmonischer Wein, der mit seiner Frische und seinem Charakter begeistert. Ein Weißwein, der Leichtigkeit und Trinkfreude perfekt vereint.In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Zusammenspiel aus Pfirsich, reifer Banane und gelbem, saftigem Apfel. Florale Anklänge von Hibiskus verleihen dem Wein eine feine, elegante Note und unterstreichen seine aromatische Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm weich und zugänglich. Die fruchtige Aromatik setzt sich harmonisch fort und wird von einer belebenden Zitrussäure begleitet, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Seine saftige, ausgewogene Struktur macht ihn besonders schmeichelnd, während der klare Trinkfluss für unbeschwerten Genuss sorgt. Der Abgang ist rund, frisch und ausgewogen – ein Wein, der Lust auf das nächste Glas macht. Dank seiner Vielseitigkeit passt er hervorragend zu leichten Gerichten, sommerlicher Küche oder einfach solo an einem entspannten Abend. Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

S.....sprung

Die Trauben für diese Cuvée entstammen verschiedenen Lagen der Mittelhaardt. Hier reifen sie auf unterschiedlichen Böden zu ihrer optimalen Reife. Selektiv gelesen und entrappt, wurden sie in Holz vergoren. Die Farbe ist tiefrot mit zarten violetten Reflexen. In der Nase zeigen die verwendeten Rebsorten typische Aromen wie dunkle Beeren gepaart mit Kirschfrucht und etwas Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein dicht und konzentriert mit langem Nachhall. Die feine Gerbstoffstruktur und die dezente Kräuterwürze im Abgang verleihen diesem Cuvée Spannung. Unser S....Sprung ist ein toller Begleiter zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten oder auch solo beim Kaminabend. Zu Gegrilltem kann man ihn im Sommer leicht gekühlt wunderbar kombinieren.Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Grauburgunder

Der Grauburgunder präsentiert sich als kraftvoller, mineralischer und ausdrucksstarker Wein, der mit seiner Tiefe und seinem harmonischen Gesamtbild überzeugt. Ein Weißwein mit Charakter, der Substanz und Trinkfreude auf elegante Weise verbindet.In der Nase zeigen sich feine mineralische Anklänge, begleitet von einer dezenten Würze, die dem Wein Komplexität und Spannung verleihen. Die Aromatik wirkt klar und präzise, ohne aufdringlich zu sein, und unterstreicht den selbstbewussten Stil des Weines.Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder dicht und kraftvoll, zugleich aber geschmeidig und ausgewogen. Die mineralische Struktur wird von einer feinen Würze getragen, während der cremige Schmelz für Fülle und Eleganz sorgt. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein harmonisch und zugänglich, mit einem angenehmen, ruhigen Trinkfluss. Der Abgang ist lang, rund und mineralisch geprägt – ein Wein mit Substanz, der nachhallt und Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein vielseitiger Begleiter zu kräftigeren Speisen, feiner Küche oder für genussvolle Momente mit Anspruch.Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*