Deux Nez
25,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(33,33 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
1972-2019
Produktinformationen "Deux Nez"
Die Trauben für den Deux Nez wachsen auf sandigen Böden um Ruppertsberg. Die Weinberge weisen stellenweise Lehm, Ton und Buntsandsteingerölle auf.
Die Trauben wurden entrappt und in Maischegärtanks verlegt. Während der Gärung wurde die Maische mehrmals täglich von Hand untergestoßen oder überschwallt. Nach dem Gärende wurde die Maische abgepresst und der Wein in Barriquefässer verlegt. Der Wein verblieb auf der Feinhefe bis zur Füllung.
Feine dunkle Beeren, zarte Anklänge von Tabak und Zedernholz, kräftige Würze. Am Gaumen kräftig mit ausgewogenen Gerbstoffen und einer feinen Säure.
Lassen Sie den Deux Nez noch einige Jahre auf der Flasche reifen bis Sie Ihn mit Wild- und Schmorgerichten kombinieren oder als Kaminwein nach dem Essen trinken.
| Alkoholgehalt: | 13,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Artikeltext1: | DEUX NEZ |
| Artikeltext2: | Rotwein trocken |
| Einheit: | l |
| Handelsstruktur1: | Wein |
| Herkunft: | Mittelhaardt, deutsche Weinstraße |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Merlot & Cabernet Sauvignon |
| Restzucker: | 0,2 |
| Säure: | 5,9 |
| Weinart: | Rotwein |